當(dāng)今社會(huì)，在買菜領(lǐng)域，存在著一系列痛點(diǎn)。比如，本地菜市場(chǎng)有時(shí)效性，超市覆蓋不夠密集，加上一二線城市生活節(jié)奏加快，一些居民特別是上班族，買菜難問題突出。除此以外，食品安全問題也是當(dāng)前讓人頭痛的一個(gè)問題。為滿足人們的需求，生鮮電商應(yīng)運(yùn)而生。然而，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，生鮮行業(yè)也迎來了洗牌期。

　　生鮮市場(chǎng)藍(lán)海無限，其市場(chǎng)規(guī)模近萬億元，但生鮮電商滲透率還相對(duì)很低。在此格局之下，生鮮電商行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)在各個(gè)方面展開，同行之間的競(jìng)爭(zhēng)與巨頭之間的對(duì)壘愈發(fā)激烈。之前的數(shù)據(jù)可以很好的顯示這一點(diǎn)，在生鮮電商4000多家入局者中，4%持平，88%虧損，剩下的7%是巨額虧損，只有1%實(shí)現(xiàn)了盈利。
 

　　目前來說，生鮮電商平臺(tái)主要有兩種模式，一種前置倉，一種社區(qū)團(tuán)購，二者更有利弊。社區(qū)團(tuán)購是一種局限在由人口結(jié)構(gòu)與消費(fèi)潛力構(gòu)成的圈層中，只要圈層壁沒有發(fā)生變化，社區(qū)團(tuán)購很難打入一線市場(chǎng)。前置倉更多的可以稱之為流量入口，意味著前期需要大量的持續(xù)補(bǔ)貼進(jìn)行用戶習(xí)慣的培養(yǎng);同時(shí)，放棄實(shí)體點(diǎn)位作為護(hù)城河的機(jī)會(huì)意味著先發(fā)玩家的優(yōu)勢(shì)，很有可能在面對(duì)大資本玩家時(shí)喪失殆盡。
 

　　根據(jù)當(dāng)下生鮮電商多呈現(xiàn)的路線和節(jié)奏來說，不能單純來定義。與社交、內(nèi)容、游戲等產(chǎn)品展現(xiàn)出的普適性不同，生鮮電商直面中國(guó)廣大消費(fèi)市場(chǎng)的縱深，并基于不同市場(chǎng)“定制”出本地化模式。這也就意味著資本不再是唯一的變量，如何發(fā)展才是生鮮電商不變的主題。