不用下載就可以使用的便捷應(yīng)用--小程序，應(yīng)用在外賣領(lǐng)域能不能搶占外賣市場?
 

　　國內(nèi)外賣行業(yè)的競爭也是BAT之間的對決，美團(tuán)背后有騰訊、餓了么背后有阿里、百度外賣是百度自家的產(chǎn)品，三家互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)巨頭經(jīng)歷了外賣燒錢大戰(zhàn)，百度外賣也被餓了么收購，餓了么又被阿里95億美元收購。去年，滴滴外賣上線，但是并未掀起波瀾，直到今天，外賣行業(yè)市場比重較大的外賣平臺僅剩下美團(tuán)和餓了么。

　　現(xiàn)在來看，這兩家平臺之間的競爭難以短時(shí)間分勝負(fù)，因?yàn)閮杉移脚_背后都有強(qiáng)大的資本支持，燒的起錢。但是外賣行業(yè)發(fā)展至今，商家在外賣平臺上立足越來越困難，想要獲得流量必須要搞補(bǔ)貼，做活動，平臺抽傭不斷上漲，商家們?yōu)榱吮Ｗ±麧欉€需要提高客單價(jià)。最終還是讓消費(fèi)者買單。
 

　　小程序的出現(xiàn)對外賣行業(yè)沒有實(shí)質(zhì)的影響，但是許多商家開始自己搭建小程序提供門店外賣服務(wù)。相比于入駐外賣平臺，自己開發(fā)一個(gè)外賣小程序，沒有傭金抽成還可以自己維護(hù)顧客關(guān)系，這種經(jīng)營方式慢慢火了起來。許多門店商家受不住外賣平臺的抽傭壓迫，便主動退出了外賣平臺，但是又不想方式線上流量，自己開發(fā)小程序正好可以彌補(bǔ)外賣市場空缺。
 

　　互聯(lián)網(wǎng)培養(yǎng)了用戶移動支付的習(xí)慣，現(xiàn)在到店消費(fèi)用現(xiàn)金支付的顧客已經(jīng)非常少見了。外賣小程序除了可以提供線上外賣業(yè)務(wù)之外，還有它自己獨(dú)特的優(yōu)勢。現(xiàn)在消費(fèi)者對服務(wù)要求越來越高，到飯館吃飯時(shí)排隊(duì)可能是一件非常麻煩的事情。尤其是餐廳，紙質(zhì)菜單點(diǎn)餐已經(jīng)不夠便捷，小程序掃碼點(diǎn)餐功能出現(xiàn)改善了這一情況。許多餐廳、門店商家都上線了餐桌掃碼點(diǎn)餐服務(wù)，顧客直接在餐桌上掃碼就可以選購支付。

　　消費(fèi)者除了對服務(wù)便捷的追求，還看中品牌影響力。商家們?nèi)腭v第三方外賣平臺彰顯不出品牌優(yōu)勢，外賣用戶點(diǎn)外賣往往是對比優(yōu)惠價(jià)格，一般的消費(fèi)者都不愿意點(diǎn)個(gè)外賣還在意您的品牌，這讓品牌影響力完全喪失掉了優(yōu)勢。而自建小程序可以定制自己的品牌，小程序在幫助商家引流時(shí)也在幫助商家建立品牌影響力。
 

　　現(xiàn)如今生活服務(wù)越來越精細(xì)化，外賣行業(yè)的成熟不代表壟斷了所有的生活消費(fèi)服務(wù)市場，可能覆蓋面比較多的是餐飲行業(yè)。像菜市場、超市、鮮花等有許多平臺專門為這些行業(yè)推出網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。比如前置倉模式的每日優(yōu)鮮，推出生鮮一小時(shí)送上門的服務(wù)。許多社區(qū)還上線了社區(qū)電商平臺，以小區(qū)為服務(wù)單位提供次日達(dá)的電商團(tuán)購服務(wù)。其實(shí)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展到今天，萬物皆可配送成為了定局，但是如果要說一個(gè)平臺可以解決生活中的所有消費(fèi)時(shí)不可能的。我們打開美團(tuán)外賣可能只是中午想點(diǎn)外賣了想起了他，但是我們想買菜時(shí)或者買衣服時(shí)肯定還是會去其他的平臺。
 

　　商家推出小程序的目的是為了提供更加細(xì)化的服務(wù)，照顧到自己的線上線下的用戶。商家入駐外賣平臺確實(shí)可以獲得線上流量，但是這在本質(zhì)上是有區(qū)別的，外賣平臺獲取的流量不代表是門店的粉絲或者老顧客。同樣品牌的餐飲店用戶可以選擇燕山店也可以選擇東環(huán)國際店。而且用戶資源商家們自己是接觸不到的。而自建外賣小程序可以幫助商家維護(hù)好自己的粉絲，顧客可以在我們平臺上進(jìn)行充值，領(lǐng)取門店會員卡，我們門店做活動時(shí)可以第一時(shí)間在線上給會員們發(fā)送消息推送，通知他們參與優(yōu)惠。在我們門店消費(fèi)還可以領(lǐng)取積分，兌換對應(yīng)的商品。這樣的服務(wù)方式才會對門店起到真正的運(yùn)營幫助。不會受到第三方平臺的影響，運(yùn)營過程中從被動化為主動。

　　不知道大家有沒有用過瑞幸咖啡小程序，其實(shí)這就他們就是為了維護(hù)品牌粉絲，從而自己搭建的線上平臺，因?yàn)橹挥羞@樣流量才能掌握在自己手中。