互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給我們生活帶來了很多便利,讓我們的生活習(xí)慣發(fā)生了翻天覆地的變化,同時也衍生了諸多行業(yè)。電商的發(fā)展可以說是更加方便了我們的生活。生鮮電商的發(fā)展更是一日千里,那么,生鮮電商如火如荼的發(fā)展態(tài)勢,真的可以取代線下市場嗎?
農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地分布不均衡,人們的需求得不到滿足,生鮮電商行業(yè)的誕生,無疑為眾多消費者解決了遠程購物的困擾。人們的物質(zhì)需求促進了生鮮電商行業(yè)的高速發(fā)展。可以說,電商行業(yè)催熟物流業(yè),物流業(yè)的供應(yīng)鏈從線上的信息化、智能化,到線下干線物流、大區(qū)級物流中心、城市及分揀中心,再到社區(qū)級配送解決方案,物流業(yè)的智能、系統(tǒng)化、便捷為電商行業(yè)鋪路搭橋。用戶足不出戶,就能買到想要的菜品。
其帶給線下沖擊是一定的,畢竟,很多上班族都需要上下班時間,基本沒空去菜市場買菜,生鮮配送也就發(fā)揮其優(yōu)勢。但是不管帶來的沖擊有多大,生鮮電商目前還是不會取代菜市場的。雖說,線上果蔬價格透明化,但是到手的菜品質(zhì)量得不到保障,還沒有去市場自己挑選來的省心。而且,在市場上與商家交流,還可以知道市場的動態(tài),而這些都是互聯(lián)網(wǎng)上沒有辦法做到的。
生鮮電商目前而言,最大的問題在于配送。冷鏈運輸和供應(yīng)鏈?zhǔn)怯绊懮r電商那個發(fā)展的最大難題。前置倉和社區(qū)團購等等模式均是為了更好的發(fā)展生鮮電商市場。總的來說,線上線下是相輔相成的,都是為了用戶更好的服務(wù)。
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