外賣行業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了學(xué)生點(diǎn)外賣的習(xí)慣，隨著點(diǎn)外賣的學(xué)生群越來越多，校園市場給了外賣平臺(tái)發(fā)展的機(jī)會(huì)。

　　現(xiàn)在來說，在校園里運(yùn)營一個(gè)外賣平臺(tái)，不管是做外賣配送還是跑腿幫辦業(yè)務(wù)都有不錯(cuò)的發(fā)展空間。學(xué)生們有幾個(gè)共同的習(xí)慣：賴床、懶得下樓吃飯，外賣平臺(tái)興起后，正好對上了學(xué)生“懶”的需求。

　　運(yùn)營外賣平臺(tái)我們可以提供哪些服務(wù)?

　　餐飲外賣：平臺(tái)可以對接校園食堂、校內(nèi)商家、校外餐廳等，為學(xué)生提供餐飲配送服務(wù)。

　　跑腿代購：代買、代送、代取、代辦，為學(xué)生提供萬能幫辦服務(wù)。

　　超市直營：我們可以在自己平臺(tái)上上架一些自營的百貨商品，為學(xué)生提供百貨配送服務(wù)。

　　二手交易：在學(xué)校搭建一個(gè)類似閑魚的二手交易平臺(tái)，為學(xué)生提供二手交易服務(wù)。

　　生活圈信息：相當(dāng)于一個(gè)校園論壇，學(xué)生發(fā)布置頂廣告進(jìn)行收費(fèi)，也是平臺(tái)營收的模塊之一。

　　在學(xué)校運(yùn)營外賣平臺(tái)和社會(huì)外賣有哪些不一樣的點(diǎn)?

　　學(xué)生群體居住是非常集中的，所以校園做外賣配送有更高效的配送方式。像我們金優(yōu)提供的解決方案里，有中轉(zhuǎn)配送的概念。在商家出餐后，配送員進(jìn)行取餐，這時(shí)會(huì)做一個(gè)訂單匯總。然后進(jìn)行分揀，比如一個(gè)校區(qū)有四個(gè)宿舍樓，那么我們可以找8個(gè)配送員。兩個(gè)配送員為一組服務(wù)一個(gè)宿舍樓，一個(gè)人負(fù)責(zé)送到宿舍樓下，另一個(gè)人在宿舍樓上配送。這樣的配送方式，可以在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)處理300單。即使下單的高峰期，也可以高效快速的完成配送。

本圖來源：視覺中國

　　校內(nèi)的學(xué)生點(diǎn)餐都是非常固定的，主要集中在兩個(gè)時(shí)間段，中午和晚上，而且每日都會(huì)有穩(wěn)定的消費(fèi)。學(xué)生點(diǎn)外賣的頻次要比社會(huì)上的人員要穩(wěn)定。

　　校園外賣平臺(tái)能賺多少錢?值不值得投入精力去運(yùn)營?

　　第一點(diǎn)，外賣行業(yè)的商業(yè)模式都是相同的，不管是在校園外賣還是社會(huì)外賣，或者在中小城市，運(yùn)營外賣平臺(tái)都有不錯(cuò)的利潤。一般情況下，在校園運(yùn)營一個(gè)外賣平臺(tái)每日的訂單量大概在3000單左右。我們平臺(tái)對商家的抽點(diǎn)在10%~15%，外賣每單的客單價(jià)平均在12元。每日的毛利潤在5000元左右。學(xué)校一般都4個(gè)月的假期，平臺(tái)有8個(gè)月的運(yùn)營期。像我們之前幾個(gè)做的比較好的客戶，每年平臺(tái)營收都在100萬以上。

　　運(yùn)營一個(gè)外賣平臺(tái)需要哪些條件?

　　首先需要和校領(lǐng)導(dǎo)打好關(guān)系，這樣我們在上線推廣時(shí)才能獲得相應(yīng)的渠道支持。其次，我們需要購買一套成熟的外賣系統(tǒng)，有了外賣系統(tǒng)才能搭建我們的外賣平臺(tái)。第三，需要注冊公司，因?yàn)?a href="/k/waimai.html" target="_blank">外賣系統(tǒng)需要申請支付渠道(微信、支付寶支付渠道)，申請支付渠道的條件就是需要具備公司。當(dāng)然現(xiàn)在注冊公司已經(jīng)非常簡單了，可以選擇直接在網(wǎng)上注冊。