國內的外賣行業最近這幾年一直在穩步發展，一二線城市外賣市場已經基本飽和，外賣行業的主戰場開始向三四線城市偏移，許多縣城也有自營外賣平臺的出現，從現在市場環境來看，在小縣城做個自營外賣平臺還是比較有發展空間的。在縣城做外賣平臺除了可以提供正餐以外，還可以提供哪些服務?

　　在縣城做外賣平臺，第一步肯定是需要調研市場，了解一下當地的經濟狀況如何，潛在的外賣用戶會有多少?最后確定下你的縣城適不適合做外賣，以及預估平臺未來的發展會達到一個什么樣的高度。
 

　　外賣平臺提供什么樣的餐飲類目應該取決于當地用戶，站在消費者角度考慮這個問題。餐飲行業品類非常多，外賣平臺選擇幾檔高頻餐飲商品至關重要，除了正餐，咱們的外賣平臺還可以做以下這幾種：
 

　　1、小吃
 

　　炸串、炸雞、燒烤在全國各地都被受歡迎，縣城里這類的商家也多，小吃類商家可以作為外賣平臺的主要商品。
 

　　2、生鮮水果
 

　　生鮮水果作為人們飲食消費的必需品，我們平臺提供生鮮水果配送上門也是不錯的賺錢選擇。
 

　　3、當地特色美食
 

　　每個地域都有自己的特色美食，我們把這類商家入駐到我們平臺上來市場接受度非常高。
 

　　當然除了飲食，外賣平臺還可以提供這幾項業務：
 

　　跑腿代購：跑腿代購、萬能幫辦不管到哪人們對這塊服務都有強烈的需求，隨著O2O市場的不斷下沉，跑腿業務作為O2O領域中最核心的業務之一，自然也成為創業者必備的賺錢服務。
 

　　搬家貨運：在沒有互聯網平臺之前，搬家貨運都是通過線下接單的模式，互聯網來臨之后，搬家貨運通過移動平臺下單顯得更加方便，線上下單的好處是可以提前了解服務價格，而且選擇性多，外賣平臺可以邀請當地的搬家公司入駐到我們平臺，用戶根據服務價格或者評價進行選擇意向服務商。
 

　　家政服務：月嫂、保潔、維修，外賣平臺可以開一個專欄窗口提供這些服務，用戶在我們平臺上下單，平臺可以參與抽成，也是不錯收入渠道。
 

　　在縣城運營外賣平臺前期以積累用戶為主，然后通過以上這幾種服務項目進行變現。有了用戶積累之后，還可以發展更多的本地業務，賺錢方式也越來越多。