現(xiàn)如今中小城市運營外賣平臺已經(jīng)成為不錯的創(chuàng)業(yè)選擇，一二線城市外賣市場的成功給了外賣行業(yè)下沉的機會，中小城市做外賣市場競爭小，用戶需求大，利潤可觀。外賣平臺除了可以提供外賣送餐服務(wù)還可以提供跑腿幫辦、搬家貨運、同城信息服務(wù)，可以這么說，外賣創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為中小城市炙手可熱的創(chuàng)業(yè)項目。
 

　　互聯(lián)網(wǎng)外賣行業(yè)興起于2008年，由餓了么最早在校園推出外賣送餐服務(wù)，隨著市場的發(fā)展越來越的品牌加入到外賣市場當(dāng)中，經(jīng)過十年的市場競爭，美團外賣已經(jīng)成為國內(nèi)外賣行業(yè)的領(lǐng)頭羊。雖然外賣行業(yè)發(fā)展了已經(jīng)有十年的時間，但是在中小城市還存在許多空白市場，正是這樣給了新人加入外賣行業(yè)創(chuàng)業(yè)的機會。

　　那么，如何開發(fā)外賣平臺?
 

　　自營外賣平臺有兩種開發(fā)形式，一種是外賣APP開發(fā)也就是像美團、餓了么這樣的外賣平臺，另一種是外賣小程序，是內(nèi)置在微信APP里的小程序應(yīng)用。兩種開發(fā)方式都有各自的優(yōu)點，小程序開發(fā)成本比較低，無需下載就可以在微信打開使用，但是小程序不支持消息推送，平臺有活動通知或者訂單動態(tài)用戶是接收不到的，而且小程序只支持微信支付。APP對比小程序功能方面要強大需求，而且可以直接在桌面打開，使用起來體驗比較好。
 

　　外賣平臺可以在哪些區(qū)域運營?
 

　　校園、縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以運營外賣平臺。這些區(qū)域有個共同的特點--沒有什么競爭對手，前期做推廣不會受到同行打壓。而且許多學(xué)校不允許校外騎手進入，這一因素就讓許多學(xué)校成了外賣空缺市場，校園市場學(xué)生群居住比較集中，做配送比較容易，沒有校外平臺的進入學(xué)生只能在校內(nèi)食堂吃飯或者到校外飯館，所以正是校內(nèi)外賣平臺發(fā)展的機會。像我們校園外賣客戶，平臺一天的訂單量可以達到2000多單，每單的抽傭在2~4元，利潤非常可觀。

　　如果在一個區(qū)域做好之后還可以拓展分站運營，非常有發(fā)展前景。
 

　　外賣平臺如何運營?
 

　　新平臺上線自然要做幾波推廣活動，主要以地推活動為主，把用戶拉到平臺之后然后再借助平臺的營銷功能做補貼活動，激勵用戶多次消費培養(yǎng)成平臺的老用戶。
 

　　開發(fā)外賣平臺多少錢?
 

　　搭建一個小程序平臺費用一般在1萬多，APP在2萬~10萬不等，主要看平臺的功能需求。這個價格是指原生開發(fā)的系統(tǒng)，像一些模板套用的系統(tǒng)價格就非常便宜了，兩三千塊錢就可以買到。但是真正使用起來你就會發(fā)現(xiàn)問題有很多。因為外賣平臺對并發(fā)要求非常高，前期我們體驗產(chǎn)品時可能看不出系統(tǒng)的好壞，但是當(dāng)平臺用戶多了以后就會發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)會經(jīng)常宕機。
 

　　開發(fā)外賣平臺需要多長時間?
 

　　如果選擇專業(yè)的外賣系統(tǒng)服務(wù)商那么平臺搭建時間也就需要一兩周的時間，但是開發(fā)外賣平臺需要辦理一些相關(guān)資質(zhì)，比如支付渠道、軟件著作權(quán)等，這些資質(zhì)的辦理比較耗時間，開發(fā)外賣平臺加上資質(zhì)的辦理大概要一個月的時間。