近幾年來,隨著外賣市場的激烈戰(zhàn)爭,低價(jià)補(bǔ)貼等手段層出不窮,甚至前不久,在云南僅花一元就可以吃到外賣大餐。近日,人民日?qǐng)?bào)海外版也發(fā)布有關(guān)外賣補(bǔ)貼的問題。外賣補(bǔ)貼越大,吸引的用戶就越多。但是過于低價(jià)補(bǔ)貼的外賣,這就不是簡單的問題了。在外賣系統(tǒng)中,類似于滿50減48,滿30減29等等,這些都屬于不正當(dāng)?shù)母偁帯?shí)際上,這種滿減活動(dòng)很常見,尤其外賣市場剛興起時(shí),各大平臺(tái)為了搶占市場,各種滿減活動(dòng)層出不窮,來達(dá)到培養(yǎng)用戶的習(xí)慣,吸引投資等目的。
然而,隨著美團(tuán)、餓了么占據(jù)市場大部分份額,傭金上漲,提成增加,商家還需要推出促銷活動(dòng),商家們叫苦不迭,造成的后果就是服務(wù)質(zhì)量的下降,最后損失的是消費(fèi)者的利益。過多的補(bǔ)貼引來的用戶更多的是泡沫式用戶,一旦補(bǔ)貼不到位,或沒有補(bǔ)貼,那么這些用戶也就隨之而去。況且,越嚴(yán)苛的補(bǔ)貼政策,商家入不敷出,更多的會(huì)從用戶入手,餐品的質(zhì)量,分量,安全問題等等都得不到保障。
要想發(fā)展的更好,對(duì)于外賣商家來說,服務(wù)和質(zhì)量才是立身之本。只有做好用戶體驗(yàn),才能在用戶心中占據(jù)一席之地。此外,除卻餐飲、生鮮果蔬、藥品等外賣配送之外,還可以提供代辦,代送等類型的配送服務(wù)。要知道,即使市場份額做的再大,但是產(chǎn)品方面和用戶服務(wù)方面沒有做好,都會(huì)失去用戶。因此,商家在在監(jiān)管方面,要加強(qiáng)把關(guān)能力,保證外賣食材健康,餐品生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生。
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