對于實體商家來講，做線上外賣業(yè)務(wù)已經(jīng)不僅限入駐外賣平臺這一種選擇了，現(xiàn)在還有一種做線上外賣的方式，就是搭建自己門店的外賣小程序，小程序開發(fā)門檻比較低，相對來說要比入駐第三方平臺合適的多，通過使用外賣小程序商家可以把自己的線下熟客都發(fā)展到線上，這樣這些熟客在想點外賣時就可以直接在外賣小程序上下單，而不是去其他的外賣平臺。這樣商家即時不把自己的利潤分給第三方平臺，同樣也可以獲得流量資源。

　　外賣小程序有三個核心功能：線上點餐、預(yù)約自取和掃碼點餐。
 

　　線上點餐：線上點餐功能其實和美團(tuán)外賣平臺的業(yè)務(wù)邏輯是一樣的，用戶可以打開小程序進(jìn)入我們的店鋪，然后進(jìn)行菜品選購，最后直接提交訂單結(jié)算，使用微信支付。用戶下單后，商家有獨(dú)立的app端，可以接收到訂單推送，打印機(jī)直接打印小票訂單，后廚按訂單內(nèi)容出餐就可以，商品打包完成之后，商家可以自己配送到用戶手上，也可以對接給蜂鳥、達(dá)達(dá)這些專門做跑腿配送的平臺，幫助我們完成配送。這樣整個外賣業(yè)務(wù)的流程就可以打通了。
 

　　預(yù)約自取：提前預(yù)約下單到門店打包自取，可以節(jié)省等待出餐的時間，預(yù)約自取功能也是外賣平臺上比較重要的功能。
 

　　掃碼點餐：當(dāng)顧客進(jìn)入門店消費(fèi)時，可以直接找到餐位掃碼點餐，這樣顧客就不用排隊了，直接在餐桌等待上菜就可以。
 

　　以上這三種業(yè)務(wù)流程，是外賣O2O平臺最常見的業(yè)務(wù)方式，自己做一個外賣小程序完全可以滿足這些業(yè)務(wù)所需。
 

　　總體來講，商家開發(fā)一個小程序得到的好處不是一點半點，改善經(jīng)營是外賣小程序最基礎(chǔ)的價值，更多方面外賣小程序是提升了門店的經(jīng)營能力，帶來了線上資源。
 

　　外賣小程序?qū)㈤T店搬到了線上，增加了店鋪的曝光了，也具備了線上獲得流量的條件。
 

　　像小程序自身具備附近查找功能，用戶可以直接在微信查找到門店小程序，直接進(jìn)店可以選購下單，轉(zhuǎn)化成實際的消費(fèi)。
 

　　外賣小程序擁有自己的客戶資源庫，和入駐第三方平臺不一樣，商家開發(fā)外賣小程序可以把用戶信息都掌握到自己手上，定期做活動營銷，維護(hù)自己的粉絲顧客。
 

　　現(xiàn)在美團(tuán)對商家的抽點都已經(jīng)能達(dá)到25%，而門店商家的利潤一般都在30%-50%，光外賣平臺就抽走了一般的利潤。
 

　　總體來說，目前大部分實體商家都需要自己的外賣小程序，這樣才是未來主流的發(fā)展方式，因為只有有價值的利潤獲取渠道，才適合長期生存發(fā)展。