隨著時代的進步,快節奏的生活,外賣市場規模越發壯大,外賣用戶規模也進一步增加。對于創業者和新手來說,店鋪一直沒流量、沒利潤甚至沒有曝光,何談收益呢,這無疑是最令人頭疼的。那么,外賣商家該如何能做到商圈第一呢?接下來小優帶您一起來看看吧。
一店鋪信息。不知從何時起,顏即正義流傳開來,人們對于美好的事物總是寬容,欣賞的。商家的圖片和文字至關重要。好的產品圖片可以打動用戶,進而提高轉化率,產品的圖片一定要清晰,能夠真實的反映出店鋪的產品,通過一些擺拍的角度、顏色搭配等技巧去打動顧客。當然,產品圖片一定要真實,這樣才給人信任感。產品的描述需要把產品的信息,包括單品、套餐的等呈現給顧客,讓顧客更清楚的了解并下單,提高顧客下單的性價比。此外,精美的包裝將幫助餐飲商戶在競爭對手中殺出重圍,讓顧客下單后印象深刻,并持續購買以提高商家復購率。而且,隨著節假日或者熱點隨時更改圖片也更能吸引人們的注意。
二菜品湊單。優惠活動是所有商家都在做的,人們選擇外賣,更多的是因為省事省錢省力,滿減、發放現金券,店鋪紅包,首單立減,限時搶購等活動,但是活動太多,一個設置不好,最后發現顆粒無收。滿減活動更適用于湊單,也是絕大多數人會選擇的方式。因此,店家在這方面可以設置點小心機。畢竟,用戶多點一份單就能夠增加一份利潤。大多數用戶在點單的時候一般都會注意滿減的優惠,通過設置湊單的產品和價格,就能夠增加商家的利潤,從而填補因為設置滿減活動而減少的產品利潤。
三配送問題。配送是商家和用戶都很關注的問題,不同的品類針對的時間也是不同的,好比面,麻辣燙這種,時間一長,口感就差,造成的用戶體驗也不好,而菜品,甜點時間過快,無疑會引來懷疑,是提前做好的嗎,是不是不新鮮等等。商家需要根據自己的實際情況來考慮配送方式。也就是說,需要商家綜合考慮自身品牌定位、服務、價格、速度等因素,根據自己產品對速度、成本、配送范圍等因素的優先級進行考慮和衡量。
若想在商圈中占據一席之地,對商圈的分析也是至關重要的。畢竟,在未來,餐飲企業將逐漸向精細化、數字化、智能化方向轉型,數據則是餐飲企業轉型的剛需。外賣看似簡單,其中需要注意的要素有很多,想要更好的發展自己,就要做好用戶服務,希望以上的技巧可以給商家更好的幫助。
標簽:外賣系統