隨著互聯網的高速發展，懶人經濟等因素，不斷催促著外賣行業的發展，以前的外賣群體大部分是上班的白領、在校的大學生，但現在越來越多的家庭在使用外賣訂餐服務。這個現象也說明一個問題，相當部分消費者的懶人心理需求，催生了外賣經濟的繁榮。那么，外賣發展過程中將會面對哪些需求?

　　首先，便捷。毋庸置疑，人們選擇外賣更多的是因為方便快捷。在外賣系統平臺下單以后，商家接單后理科操作，騎手也會立馬接單進行外賣配送，平臺上會顯示外賣配送路線和到達時間，讓用戶更好的了解外賣送達時間。
 

　　其次，也是上文所提到的，懶人經濟。其實懶人經濟與便捷有異曲同工之妙，不愿意做飯，不愿意收拾碗筷等等，均是選擇外賣的原因。
 

　　最后，個性化服務。之前海底撈的上門服務體現了一個很好的需求，在用戶需求下，個性化服務越來越多，包括針對老人、病人的營養健康飲食等方面。
 

　　外賣系統平臺漸漸占據我們的生活，外賣創業者要想更好的發展，就要學會抓住用戶的心理，根據用戶的需求來做。此外，隨著人們生活水平的提高，人們對飲食也非常注意，健康的飲食習慣漸漸被大眾推崇。因此，商家需要嚴格自省，嚴格監督自身的食品安全、環境衛生等問題。伴隨著外賣食品問題的紕漏，到來的是致命的打擊，因此，商家在這一塊需要慎重，更加注意。
 

　　外賣系統對于商家的重要性再次就不復述了，隨著互聯網餐飲外賣行業的全面覆蓋，對支撐互聯網外賣發展的配送物流體系其實要求越來越高，需求量越來越大。外賣正逐漸改變著餐飲的銷售模式，優化著人們的生活模式。