隨著社會的進步，國內(nèi)中小城市居民收入水平也在不斷提高，人們的消費方式和消費水平都有很大的轉變和提升，在這樣的市場環(huán)境下，運營本地外賣平臺也有不錯的發(fā)展機會。

　　最近幾年，一二線城市一直引領著外賣市場的發(fā)展，現(xiàn)如今，點外賣已經(jīng)成為用戶的消費習慣，成為生活中離不開的一部分。隨著外賣市場的不斷下沉，外賣平臺逐漸覆蓋到中小城市，給當?shù)貏?chuàng)業(yè)者提供了很大的創(chuàng)業(yè)機會。由于中小城市外賣入場的時間比較晚，而且大部分城市還看不到巨頭外賣品牌的身影，創(chuàng)業(yè)者借助現(xiàn)成的運營模式，在本地打造本地化綜合服務平臺，可以快速沉淀當?shù)赜脩簦e累自己的粉絲。
 

　　除了外賣業(yè)務，運營跑腿、順風車、便民服務都是比較不錯的創(chuàng)收業(yè)務，充分滿足當?shù)叵M者需求才方便拓展更大的市場空間。國內(nèi)外賣市場經(jīng)歷了探索期、市場啟動、高速發(fā)展期，已經(jīng)進入了穩(wěn)定成熟階段，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣格局已經(jīng)成型，整個運營盈利模式更加清晰，經(jīng)過巨頭外賣品牌的市場試驗，已經(jīng)培養(yǎng)了用戶的消費心理，用戶點外賣習慣已經(jīng)形成，深入中小城市，外賣用戶規(guī)模將再次擴大，中小城市外賣行業(yè)下一階段應該是市場啟動期和高速發(fā)展期，事先切入市場，獲取商戶資源將是最為關鍵的一步。

　　如何搭建外賣系統(tǒng)?

　　不管是顧及到成本還是效率，尋找專業(yè)的外賣系統(tǒng)服務商開發(fā)都是最佳的選擇，現(xiàn)在來說，開發(fā)外賣系統(tǒng)的門檻比較低，大致的流程大致是用戶可以在線下單支付，商家接單后可以通知騎手搶單配送。現(xiàn)在選擇外賣系統(tǒng)服務商，考察的是服務商的后期服務，考察的產(chǎn)品是否可以迭代升級，只有穩(wěn)定的系統(tǒng)才能支撐后期市場運營。