最近這兩年,正是外賣餐飲領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)最激烈的時(shí)期,各家餐廳老板針對(duì)外賣業(yè)務(wù)使盡渾身解數(shù),不僅能為店鋪帶來可觀的線上流量,還可以提升品牌效應(yīng)。
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,2017年中國餐飲外賣用戶規(guī)模達(dá)到3億人,預(yù)計(jì)在2018年用戶規(guī)模將達(dá)到5億人,這足以說明中國已經(jīng)成為全球餐飲外賣用戶最多的國家,國內(nèi)頭部外賣平臺(tái),日訂單量超過千萬分的規(guī)模。美、日等發(fā)達(dá)國家的外賣比例已經(jīng)已經(jīng)達(dá)到了市場(chǎng)占有率的30%而中國外賣市場(chǎng)僅占市場(chǎng)總額的5%,通過該數(shù)據(jù)顯示,表示中國目前外賣市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間還是非常大的。我國的外賣餐飲市場(chǎng),,大部分的餐廳外賣系統(tǒng)都是建立在第三方平臺(tái)或者線下電話叫餐,而真正擁有自己外賣系統(tǒng)的餐廳少之又少,只有小部分品牌餐廳才有意識(shí)搭建自己的互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣系統(tǒng)。
隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展,許多知名餐飲開始針對(duì)外賣系統(tǒng),搭建屬于自己的外賣解決方案,自己組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)搭建外賣系統(tǒng)不容易優(yōu)化,保證不了系統(tǒng)的穩(wěn)定性、經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)崩潰問題,比如在中午和晚上的下單高峰期,出現(xiàn)丟單、漏單的情況比較多,不光會(huì)嚴(yán)重影響品牌形象,還會(huì)直接損失營(yíng)業(yè)額。所以找專業(yè)的外賣系統(tǒng)服務(wù)商,可以避免這些問題。現(xiàn)在市面上有許多外賣系統(tǒng)服務(wù)商,而且門檻都比較低。
餐飲外賣系統(tǒng)是隨著“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”的模式而形成的一種網(wǎng)上餐飲服務(wù)形式,我國作為發(fā)展中國家,社會(huì)發(fā)展比較快,人們?yōu)榱烁仙罟?jié)奏,叫外賣已經(jīng)成為一條便捷的生活渠道,不僅可以靈活選擇,也有效推動(dòng)了餐飲行業(yè)的快速發(fā)展。
餐飲外賣不是外賣服務(wù),對(duì)于餐飲企業(yè)來說也是樹立品牌的一種方式,通過外賣系統(tǒng),餐飲商家可以更好的鞏固消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知,同時(shí),擁有自己的外賣系統(tǒng)對(duì)于餐飲品牌可以產(chǎn)生非常大的效果和影響力,如果選擇入駐第三方外賣平臺(tái),不管是在數(shù)據(jù)管理還是品牌擴(kuò)展上都會(huì)受到影響,還有一點(diǎn)就是第三方外賣平臺(tái)存在比較高 額的抽成,在加上餐廳的房租高居不下,兩項(xiàng)成本加起來讓實(shí)體店很難運(yùn)營(yíng)。而自己搭建外賣系統(tǒng)就完全不用擔(dān)心傭金問題。
標(biāo)簽:外賣系統(tǒng)