從2014年開始,餐飲漸漸轉(zhuǎn)向外賣。從2017年,外賣市場擁有近三千億的規(guī)模,到2018年的四千億,預(yù)計到明年將突破七千億。餐飲外賣可以說是從線下到線上的成功突破,畢竟民以食為天,餐飲行業(yè)的潛力是不可估量的。
隨著外賣大戰(zhàn)結(jié)束后,外賣市場漸漸進(jìn)入精細(xì)化競爭階段,商家想要做好外賣,就需要從系統(tǒng)、服務(wù)和數(shù)據(jù)出發(fā),三者缺一不可??煽糠€(wěn)定的外賣系統(tǒng)可以幫助商家吸引更多的用戶,體貼的服務(wù)能更好的留住用戶,而精確的數(shù)據(jù)可以幫助商家分析用戶數(shù)據(jù),從而做出更多改進(jìn)。
訂單配送處理可以說是餐飲外賣的重要環(huán)節(jié)。尤其用餐高峰期,迅速的訂單處理效率可以為外賣系統(tǒng)提供更多的市場。用戶下單后,后臺自動接收,根據(jù)各渠道的訂單設(shè)定,進(jìn)行訂單的騎手配送智能分發(fā)管理,完成整個訂單閉環(huán)。最終實(shí)現(xiàn)資源的自由調(diào)配,有效提高外賣過程的成本及效率。
用戶畫像也是外賣餐飲系統(tǒng)需要格外關(guān)注的一點(diǎn),畢竟外賣系統(tǒng)主要是為用戶服務(wù)的,想要長久的發(fā)展下去,就要從用戶入手。外賣系統(tǒng)后臺就有關(guān)于菜品銷量、評價和用戶信息等數(shù)據(jù),根據(jù)大數(shù)據(jù)進(jìn)行比較分析,更好地做好用戶畫像,根據(jù)用戶畫像更好的服務(wù)用戶,其效益事半功倍。
活動宣傳是為平臺和商家擴(kuò)大知名度的更好方式。利用大數(shù)據(jù)分析平臺與用戶之間能夠承擔(dān)的優(yōu)惠和消費(fèi),從而更好的推出活動,吸引更多的新用戶。新客免單,新客一元起,滿減優(yōu)惠,折扣活動等等,這些都是平臺為了吸引用戶的的獲客手段,而針對新用戶和老用戶,不同的優(yōu)惠活動可以更好的留住用戶。
外賣餐飲系統(tǒng)根據(jù)大數(shù)據(jù)分析,可以更精準(zhǔn)的在平臺中進(jìn)行品牌宣傳以及推廣,這樣不僅可以提升餐廳品牌知名度,同時還可以吸引住用戶的眼球。根據(jù)后臺數(shù)據(jù),商家可以直接線上對接用戶需要,而且從用戶的下單次數(shù)中進(jìn)行分析,而這樣可以大大的減少人工成本,讓線下餐飲中心更好的為用戶提供服務(wù)。而且多樣的優(yōu)惠活動,用戶可以線上下單購買享受優(yōu)惠折扣。不斷的發(fā)展創(chuàng)新外賣系統(tǒng),優(yōu)化其服務(wù)架構(gòu),讓用戶可以在順暢的界面中快速的尋找到心儀的菜品,從而吸引住用戶的眼球。
總體而言,外賣餐飲系統(tǒng)是利用智能化大數(shù)據(jù),對用戶進(jìn)行分析,從而更好的發(fā)展提升自己。而且通過互聯(lián)網(wǎng)、移動互聯(lián)網(wǎng)的餐飲信息化管理的方式,為餐飲商家提供營銷、運(yùn)營、管理等工具和服務(wù),連接商戶與消費(fèi)者兩端,幫助商戶優(yōu)化用戶體驗、提高經(jīng)營效率。
標(biāo)簽:外賣餐飲系統(tǒng),外賣系統(tǒng)