第三方外賣平臺(tái)大數(shù)據(jù)顯示，每千個(gè)訂單中會(huì)產(chǎn)生40個(gè)用戶體驗(yàn)受損訂單，而這40個(gè)訂單中就有7單發(fā)生退款。在其中，商家不僅損失白花花的銀子，還會(huì)失去在經(jīng)營中最重要的用戶信任。那么，外賣商家該如何吸引回頭客呢?
 

　　用戶體驗(yàn)受損訂單的多少，體現(xiàn)出商家的服務(wù)能力的高低，如果一家商家的用戶體驗(yàn)受損訂單比例較高，體驗(yàn)較差，便會(huì)引起一系列連鎖反應(yīng)。商家服務(wù)能力差，用戶體驗(yàn)受損，在平臺(tái)上的口碑就會(huì)變差，進(jìn)而引起商家的排名下降;這樣商家的流量就更少了，會(huì)引起訂單量下滑，交易額降低，成為一個(gè)惡性循環(huán)。只有用戶體驗(yàn)良好的用戶，才能提高復(fù)購率。

　　有三方面可以衡量商家服務(wù)能力的依據(jù)，包括不接單，商家延遲配送，客訴。其比例越高，意味著商家服務(wù)能力越差，用戶的體驗(yàn)也越差。針對(duì)這方面來說，商家需要及時(shí)調(diào)整，用戶下單后的及時(shí)承接，及時(shí)配送，還有就是從源頭出發(fā)，做到用戶滿意，減少投訴問題的發(fā)生。若是真的有事，建議將營業(yè)狀態(tài)換為置休，及時(shí)聯(lián)系用戶，取得用戶的諒解，線下打烊等等。
 

　　最后，就是如何減少體驗(yàn)差的訂單呢?針對(duì)用戶的反饋，商家需及時(shí)作出調(diào)整。好比酸辣粉的商家，一般就是包裝、粉坨的問題。針對(duì)這一方面，老板可以通過湯水分離的包裝來解決?；蛘哂脩舴答伈似窙隽?，灑了等等，商家可以從配送方面出來，改善配送路線，配送范圍等等?？偠灾?，沒有什么問題是解決不了的，商家需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，做出改進(jìn)，才能贏得用戶的心。