外賣如今已經可以稱為人們日常用餐方式的另一種常態。2018年外賣交易市場總額達到3600億，且外賣市場規模仍在不斷擴展，人們外賣訂餐的需求日益旺盛，餐飲外賣商家又該如何通過自營外賣系統擴展外賣業務呢?
 

　　訂單高峰期永遠是餐飲商家最大的挑戰，錯單、漏單、誤單都會影響顧客的用餐體驗，而店內的上菜效率和服務更是實體餐飲商家經營的根本。想要通過自營外賣系統將線上外賣服務與線下餐廳服務結合起來，實現智能化的餐飲管理，商家應該如何做?

　　一個高效的自營外賣系統，通過系統的接單提醒，商家可以及時處理訂單，也可以在商家端設置自動接單，提升接單效率。同時，在訂單配送過程中，商家可以實時了解配送狀態與配送位置，及時掌握配送情況。
 

　　在自營外賣平臺上，用戶可以選擇配送和自取兩種方式，選擇最符合自己時間安排的服務方式。同時，用戶可以進行提前預約，錯開用餐高峰時段。商家也可以靈活滿足用戶的用餐需求，同時通過餐飲預約提高店內服務的效率，完善餐廳的管理與人員調配。
 

　　開發自營外賣系統，餐飲創業者可以根據自己的經營需要以及當地消費者的外賣服務需求進行功能開發。同時，選擇外賣系統開發商時，要注重進行新功能的開發和系統的升級維護。餐飲創業者也可以通過打造自有品牌的外賣平臺，擴展自己平臺的外賣服務范圍，提高自營外賣平臺在當地外賣市場中的競爭力。